Pietanze gastronomiche realizzate con materie prime di qualità, prodotte direttamente da noi, per non dimenticare il gusto del cibo fatto in casa.
"Non si può pensare bene, amare bene e dormire bene se non si mangia bene"
Il Nostro Menu
Le Nostre Delizie
La focaccia
La focaccia è una preparazione culinaria che risale a tempi molto antichi. Per esempio nell’antica Roma la focaccia veniva cotta al fuoco ed offerta agli Dei come simbolo propiziatorio. Nel corso dei secoli si diffuse sempre di più in tutta…
L’arancino
L’arancino di riso ha, senza ombra di dubbio, origini Siciliane. Nell’antica tradizione gli arancini di riso venivano realizzati con riso avanzato il giorno precedente e appallottolato con aggiunta di altri ingredienti. Divenuto lo street food per eccellenza, oggigiorno è diventato…
Il panzerotto
Il panzerotto nasce in Puglia dalla tradizione della cucina povera Italiana. Di fatto si tratta di una mezzaluna di pasta per la pizza farcita, secondo la tradizione, con pomodoro e mozzarella. Oggi le varianti della farcitura sono diventate pressoché infinite,…
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